Koméko mama Jounal ーアレルギーと米粉の小噺ー

アレルギーっ子を育てるママです。スギ花粉症の娘(小学生)と食物アレルギーの息子(5歳)がいます。アレルギーっ子の子育て話や米粉でつくるお菓子やパンなど更新していきます。

2019-01-01から1年間の記事一覧

ヒルナンデスで紹介されたしらたきパスタは本当にパスタ食感なのか!?

目次 しらたきパスタの作り方 しらたきパスタの見た目・味・食感は!? 私がこよなく愛す「ヒルナンデス」でしらたきをパスタ食感にする裏技を紹介していました。 しらたきがパスタになったら、グルテンフリーだしアレっ子も食べられるし助かりますよね! 作…

「まるめるグルテンフリーパンミックス」で米粉パンを作ってみました

目次 「まるめるグルテンフリーパンミックス」を使っておうちで簡単米粉パン まるめるグルテンフリーパンミックスの原材料 材料 作り方 できあがりはこんな感じ 「まるめるグルテンフリーパンミックス」を使っておうちで簡単米粉パン 小麦アレルギーにとって…

乳アレルギーでも食べられるバニラ風アイス食べ比べてみました

目次 乳アレルギーだとなかなか食べられないバニラアイス 乳不使用バニラ風アイスの食べ比べ一覧 結論 乳アレルギーだとなかなか食べられないバニラアイス こんにちは。乳アレルギーの子供を持つ母です。 毎年夏がやってくると子供にアイスをあげたいけど、…

甘酒の作り方ー残ったごはんを使っておうちで簡単にできちゃうレシピ

「飲む点滴」甘酒について 甘酒の効果・効能 炊飯器があればできちゃう!放っておくだけで完成する甘酒レシピ 用意するもの 作り方 「飲む点滴」甘酒について こんにちは!超がつくほどのズボラであるズボラママです。 今日はどんなズボラちゃんでもおうちで…

乳アレルギーでも食べられるアイスSOYを食べてみた!

目次 乳アレルギーの方必見!牛乳不使用のアイス。しかもチョコ味あり。 チョコ味 イチゴ味 バニラ味 まとめ 乳アレルギーの方必見!牛乳不使用のアイス。しかもチョコ味あり。 さぁ、夏本番がもうすぐやってきますね。 夏が来ると大人も子どもも食べたくな…

アレルギーのことを総体的に学ぶ講座「アレルギー大学」を受講しました

目次 アレルギーの医学的な仕組みや調理実習まで色んな講座が受けられるアレルギー大学 アレルギー大学基礎講座とは・・・ 1限「アレルギーの基礎」 2限「食育とアレルギー」 3限「加工食品の表示とアレルギー表示」 4限「アレルゲンの基本」 まとめ アレル…

小麦アレルギーでも食べられるうどん、米粉うどんと玄米うどんを食べ比べてみました

目次 小麦アレルギーだと食べられないうどん、近年は米粉うどんが豊富に登場! ネットショップで無駄に送料を払わずに購入するコツ グルテンフリーヌードルの大手と玄米シリーズの大手をご紹介 米粉うどんと玄米うどんの食べ比べ一覧 小麦アレルギーだと食べ…

低身長のこどもが1ヶ月で1.2cm伸びた!カルシウムの効果的な摂り方

目次 乳アレルギーのせい!?低身長の息子について。 牛乳が飲めなくてもたくさんカルシウムを摂る方法 カルシウムが多く入っている食べ物 背を伸ばすため見直したこと 1か月の成果は!?1か月で身長が1.2cmも伸びた息子 乳アレルギーのせい!?低身長の息…

ズボラママも作れる!桃のクランブルの作り方

目次 超カンタン!混ぜるだけのクランブルでグルテンフリーのおやつ作り 桃のクランブルの材料 混ぜるだけ!クランブルの作り方 超カンタン!混ぜるだけのクランブルでグルテンフリーのおやつ作り こんにちは!ズボラママのお菓子レシピシリーズです。 ズボ…

春なのに熱中症!いざという時に困らないための予防策

目次 初めての熱中症!症状やこどもの様子は!? 救急車を呼ぶか!?かかりつけ医にかかるか!?母の決断 医師による診断と処置 初めての熱中症!症状やこどもの様子は!? 4月になって、暖かい日が増えました。 天気がいい日は公園へでかけることも増えます…

ズボラな私も失敗しない!簡単に作れるグルテンフリーブルーベリーマフィンの作り方。

目次 ブルーベリーマフィンの材料 マフィンの作り方 簡単!クランブルを作る! こんにちは。koméko mamaこと別名ズボラママです。 どのくらいズボラかと言うと、たたんだ洗濯物を引き出しにしまうのが面倒なので、ほったらかしにしてあります。 その後子供に…

夜尿症!?ただのおねしょ!?ちがいや注意事項、治し方のまとめ

夜尿症とおねしょのちがい。夜尿症って病気なの? 夜尿症の原因は?治るの? 夜尿症の治療法とは!?治療はいつから? 治療に行く?行かない?めやすは・・・ 宿泊行事での夜尿対策 夜尿症の治療① 生活習慣・生活改善 夜尿症の治療② 薬物療法について 夜尿症…

毎日のおねしょ。夜尿症!?アレルギーとの関係は?

食物アレルギー持ちの息子(5歳)がほぼ毎日おねしょ。アレルギーとの関係は? 毎日のおねしょの対処法 トレーニングパンツとおねしょシートの使用 防水加工で布団をぬらさない工夫 一日の最後の水分補給を考える 精神面のフォロー おねしょは治った!? 食…

エピペンを処方された!使い方は!?注意事項は!?

目次 エピペンとはなんだ エピペンを使用するにあたっての注意事項 エピペンの使い方 エピペンの副作用はあるのか!? エピペンの置き場所 エピペンとはなんだ 生後3か月で食物アレルギーと診断された我が息子は、小さいころから「将来はエピペンを持った方…

発見!乳アレルギーでも食べられるアイス!in 神戸

乳製品アレルギーにとって最大の壁!アイスクリーム 乳アレルギーの子供にとって食べられないものと言えば、アイスクリーム・洋菓子・チーズが圧倒的多数ではないでしょうか。 ヨーグルトは最近豆乳ヨーグルトのおいしいものが登場してきましたしね。 我が子…

簡単お菓子づくり!絶対に失敗しないオートミールクッキーのレシピ

グルテンフリーの手作りお菓子。超簡単!ズボラな私も失敗しないクッキーのレシピ こんにちは!今日は私もこどもも大好きなオートミールのクッキーのレシピをご紹介します。 私の名前はkoméko mama、そして別名ズボラママ。 超がつくほどズボラで、旦那にも…

米粉でお菓子づくり。簡単!?意外とむずかしい!?

米粉でお菓子づくり。お米の魅力とは!? こんにちは。今日は米粉について書きたいと思います。 名前が koméko mamaですからね。米粉が大好きです。 お米のなにがいいかって? まずグルテンが入っていないので、小麦アレルギーでも安心して食べられます! そ…

食物アレルギーが治ったら次は喘息に!?アレルギーマーチってなんだ。

アレルギーの子供が生まれて。母親の心境 7歳花粉症の娘と5歳食物アレルギーの息子を育てる二児の母です。 さかのぼること5年前、生後3か月でお肌が荒れ荒れの息子。 乳児湿疹が少しひどいかな~とのんきすぎる私は思っていたのですが、 「このお肌はひどい…