Koméko mama Jounal ーアレルギーと米粉の小噺ー

アレルギーっ子を育てるママです。スギ花粉症の娘(小学生)と食物アレルギーの息子(5歳)がいます。アレルギーっ子の子育て話や米粉でつくるお菓子やパンなど更新していきます。

乳アレルギーでも食べられるバニラ風アイス食べ比べてみました

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目次

 

乳アレルギーだとなかなか食べられないバニラアイス

こんにちは。乳アレルギーの子供を持つ母です。

 

毎年夏がやってくると子供にアイスをあげたいけど、結局どれも牛乳やら練乳が入っていて食べられない。

 

フルーツのシャーベットしか見つからない・・・と悩んでしまいます。

 

しかし、最近バニラ風アイスを見つけまして。

 

豆乳でできているので、乳不使用なんです。食べられるんです!

 

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見つけたのはこの2種類。

 

クラシエさんのソイバニラ。

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そしてシャトレーゼで売っている乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス。

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今日はこの2つのアイスを食べ比べて、いろんな視点から比較してみようと思います!

 

乳不使用バニラ風アイスの食べ比べ一覧

項目 クラシエ
SOYバニラ
シャトレーゼ
乳と卵と小麦粉を使用していないおいしいアイス
価格(公式サイトより) 1個あたり237~330円(税抜)
※セット買いで安くなります。
1個あたり55円(税抜)
※4個入220円(税抜)で販売されているます。
100ml 78ml
原材料 豆乳(大豆を含む)、水あめ、砂糖、メロン果汁、植物油脂、澱粉分解物、みりん、食塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、トレハロース 豆乳(大豆(遺伝子組み換えでない))、水あめ、砂糖、粉あめ、植物油脂、食塩、でん粉、もち粉、寒天、グルコマンナン、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料
バニラ感ある。
豆乳の風味が少ないバニラという印象。
バニラという感じではない。
豆乳の味は強くないけど、後味に何か残る・・・。
マーガリンのような。
植物油脂のせいかな?
食感 口あたりなめらか、まろやか。 口あたりはなめらかというより、少しシャリっとする。
おいしさ ★★★ ★☆☆
コスパ ★☆☆ ★★★
総合評価 ★★★ ★★☆

 

結論

乳不使用のバニラアイスがあるだけで感動!

 

しかし、あくまでも個人の意見ですが、私の好みとしては味はSOYバニラの方がしっかりバニラ感があって好きです。

 

でもシャトレーゼさんの4個入で220円というコストパフォーマンスには感動です!

 

乳アレルギーの息子も初めてシャトレーゼさんのアイスを食べた時、感動したようで「おいしい!おいしい!」と言っていました。

 

こういうおいしくてアレっ子も食べられるアイスがどこででもスーパーでもコンビニでも買えたらいいのになぁと思います。

 

いつかアレっ子もフルーツシャーベットじゃないアイスが手軽に買えるようになりますように☆

 

 

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